Nasi Uduk

Ingredients :
3 cup beras
3 cup santan cair, dari kaleng isi 400 ml aku tambah 350 ml air
2 batang serai, bagian putihnya
2 cm lengkuas
3 lembar daun salam
2 sdt garam

Directions :
Cuci beras. Masukkan sisa bahan ke dalam rice cooker. Masak. Sesekali diaduk. Sisihkan lengkuas dan teman-temannya sewaktu menyajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *