Nugget Saus Keju – Hidangan Ramadhan (Ramadan Dish)

Ingredients :
500 gram nugget ayam dengan minyak goreng secukupnya
saus :
1 sdm margarine
? bawang Bombay, cincang
1 sdm tepung terigu
200 ml susu cair
garam dan merica bubuk secukupnya
50 gram keju cheddar parut
pelengkap : kentang goreng
taburan : peterseli cincang

Directions :

Panaskan minyak goreng, goreng nugget ayam hingga bewarna cokelat keemasan, angkat.
Saus : panaskan margarine, tumis bawang Bombay hingga layu, masukkan tepung terigu, susu cair, garam dan merica bubuk, aduk rata, masak hingga mengental, tambahkan keju, aduk rata, angkat.
Siapkan pinggan tata, tata kentang goreng, nugget, taungkan sausnya, tabuari dengan peterseli cincang.

Untuk : 4 orang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *